クッキング〜ベビーカステラ〜

今日はベビーカステラを作りました♪
ホットケーキミックスにお砂糖を少し追加、卵と牛乳で溶いてタコ焼き器に流し込むのですが…
ベビーカステラのコツは、穴への投入は8分目ぐらいにおさえること。
タコ焼きと違ってとても膨らむのです。

ところが、関西人の子どもたちはついついタコ焼きの要領であふれんばかりに入れしまいます(笑)

「うわー!膨らんでしもた!」「ひっくりかえされへん!」アタフタしながらも全員で一丸となって格闘!ここでは関西のいいとこ出てます。ひっくり返し方が身についてる!
そのかいあってとても上手に出来上がりました!
あーいい匂い♪いっただきまーす♫