広政先生のうぐいす餅

ホーホケキョ ∧( 'Θ' )∧ ♪
春が近づいてきましたね。
という事で、今日は広政先生とうぐいす餅を作りました ♪

作り方はカンタン。白玉粉にお砂糖、水を加え、レンジでチン!よく練って生地が透明になってきたら、一個大にちぎって丸めて、アンコを包みます。包んだら「青大豆きな粉」にダイブ。万遍なくまぶして端っこを指でキュッとつまんで鳥さんのの形にしたら、出来上がり!

おいしくて、みんな2つぐらいペロリでした(^^)